こんにちは。管理栄養士です。

今年の夏は本当に暑い日々が続きましたね!

みなさん、体調はいかがでしょうか。

朝晩が少しずつ涼しくなり、秋を感じ始めた今日この頃です。

 

秋と言えば、、、やっぱり「食欲の秋」です。

そこで、入院患者さんに評判の良かったメニューを紹介します!

 

ある日の朝のパン食

旬の生果物やピザトースト、甘いパンなど、大好評です。コーヒーか紅茶も選べます。

コーヒー好きな患者さんは毎回ニコニコです。

 

そして、昨年の夏『縁日風』と冬『Christmas』のイベント食

患者さんはお祭り気分で、手作りうちわで仰ぐ姿もみられ、こちらもとても癒やされました。

Christmas骨なしローストチキンを頬張り満足顔。ラムネやシャンメリーも大好評でした。

 

「次は何かね?」の患者さんの言葉に励まされ、次はどんなメニューにしようかなと楽しんでいます。患者さんが食事を美味しく楽しく食べて、栄養をつけて調子よくいられるよう、これからも五感を感じられる食事を考えていきたいです。

医療法人中央内科クリニック