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腎不全の水分制限について
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。腎不全になりますと、水分量にも注意する必要があります。これはなぜなのでしょうか? 実は腎不全になると、尿の中にある尿毒素を体外に排出しようとします。そこで尿の量が増え […]
2016.06.30
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レモンや柚子を使って減塩食を実現!
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。人工透析を受けている方はもちろん、腎臓病初期段階の患者様、生活習慣病を気にされている方すべてに、塩分過多はNGです。 塩分を抑える調理法として、もし酸っぱいのが苦手で […]
2016.06.28
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和食に合う!胡麻を上手に使いましょう
こんにちは!こちらの人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。塩分を抑えた調理をするのに、先日、カレー粉が便利ですというお話をさせていただきました。カレー粉は確かに便利で、ぜひ手元にご用意いただきたいものなの […]
2016.06.20
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調理にカレー粉は便利です
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。そろそろ、雨が気になる季節に入りそうです。 先日もお話ししましたが、日本人は塩分を、ついつい多く摂取してしまいがちなので、注意が必要です。今まで普通の食生活をしてきた […]
2016.06.17
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香味野菜を上手に取り入れましょう
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。人工透析治療を行う患者様は、食事にも注意しなければなりません。そのなかでも塩分は知らず知らずのうちに、多く摂取してしまいがちなので、注意が必要です。 しょうゆや塩を、 […]
2016.06.15
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カレーライス<ドライカレー
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。日本人の国民食となりつつある「カレーライス」。やはりたまに、無性に食べたくなることがあるメニューです。 でも普通のカレーライスですと、なるべく減塩を心がけても、かなり […]
2016.05.30
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透析治療中も旅行は可能です
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。ゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたでしょうか?透析があるから旅行にも行けない・・・なんて、お家で過ごしていた方もいたのではないでしょうか? こちらのコラムでも […]
2016.05.28
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タケノコの召し上がり方
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。5月になり、爽やかな季節が到来しました。エリアや種類にもよりますが、この時期はタケノコがおいしい季節です。 やはり、年に最低でも一度は食べたい旬の食材です。でもたけの […]
2016.05.20
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青魚の缶詰やドレッシングは強い味方
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。先日こちらで、スーパーのすでに出来上がっている食料品の中から、栄養成分表示を見て、塩分量、ナトリウム量が少ないものを探してみましょうというお話をさせていただきました。 […]
2016.05.16
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スーパーで宝物探し
人工透析専門サイトを運営する、中央内科クリニックです。花粉症の方も徐々に楽になる季節になってきましたね。 さて、腎臓病となり腎臓の機能が低下すると、ナトリウムを排泄していく能力が落ちます。そのため、塩分を控え目にすること […]
2016.05.09